CIUDAD DE MÉXICO.— El Gobierno de México elevó a 156% el arancel a la importación de azúcar con el objetivo de contener la entrada de producto extranjero y proteger a los productores cañeros, en una medida que busca preservar el empleo rural y la autosuficiencia alimentaria.

La Secretaría de Economía (SE) explicó que el aumento responde al fuerte incremento de las compras externas y su impacto en los precios internos. “El azúcar es clave para el desarrollo rural, la estabilidad de precios y el bienestar de millones de familias”, señaló el organismo.

La industria cañera, considerada estratégica, se extiende por 267 municipios en 15 estados, genera 440.000 empleos directos y 2,2 millones indirectos, y sostiene la economía de más de 15 millones de personas.

Sin embargo, las importaciones —que históricamente representaban menos del 1% del consumo nacional— escalaron al 15% en el ciclo 2023-2024 y actualmente rondan el 4% del mercado.

Según datos oficiales, las compras externas crecieron un 1.800% entre 2019 y 2023, lo que presionó los precios internos y redujo los ingresos de los productores, que perciben el 57% del valor de venta del azúcar.

Pese a ello, México sigue siendo autosuficiente: para el ciclo 2024-2025 se proyecta una producción de 4,7 millones de toneladas frente a un consumo de 3,9 millones.

Con el nuevo gravamen, el azúcar cruda importada pasará de 770 a 1.050 dólares por tonelada, y la refinada, de 872 a 1.310 dólares, equiparándose a los valores nacionales. La SE aseguró que no habrá impacto inflacionario, ya que las importaciones apenas cubren el 4% de la demanda.

El sector cañero celebró la medida y manifestó su respaldo a la presidenta Claudia Sheinbaum. En un comunicado, las organizaciones del ramo agradecieron el decreto y afirmaron que la decisión “fortalece el Plan México” al sustituir importaciones y fomentar el consumo de productos “Hechos en México”.

La medida se enmarca en la política de sustitución de importaciones impulsada por el Ejecutivo para reducir la dependencia de bienes del exterior y reforzar la producción nacional.