SANTIAGO.- Chile se posicionó como uno de los principales exportadores de carnes del mundo, al crecer un 20,7% los envíos en los primeros 11 meses del 2018 respecto al mismo periodo de 2017. 

Según las cifras ofrecidas por el Banco Central y la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), publicadas por la prensa local, los embarques de carne chile al exterior alcanzaron los 815 millones de dólares entre enero y noviembre del corriente año, frente a los 675 millones de dólares registrados en el mismo periodo de 2017. 

Estaño ls ventas fueron lideradas por la carne de cerdo con 448 millones de dólares recaudados durante los primeros 11 meses de 2018, lo que equivale a un alza de un 12 por ciento en relación al 2017.

De esta manera Chile se posicionó con las carnes de cerdo como el sexto exportador de ese producto a nivel internacional en volumen, con 180.000 toneladas comercializadas. 

Por otra parte, los envíos de pollo y pavo totalizaron 333 millones de dólares, con un alza de un 33,8 por ciento interanual. Este resultado ubica al país sudamericano el undécimo lugar entre los mayores exportadores de carnes blancas en volumen, con 100.000 toneladas vendidas. 

Las cifras evidencias que las exportaciones de carne vacuna son las menos significativas en cuanto volumen, con 7.928 toneladas embarcadas a noviembre de 2018 y 17,7 millones de dólares reunidos.